amjs澳金沙门线路日语本科专业于2007年批准，2008年开始招生，至今已向社会输送了多届毕业生。毕业生多就职于日企、高中、日语培训翻译机构、语言教育机构、电子商务及外贸企事业单位等，就业情况保持良好。现有在校本科班7个，在校人数196人，另有日语辅修双学位班1个，学生人数为30余人。
日语系专业教师共14人（外教2人），教师均有在东京大学、名古屋大学、名古屋外国语大学、广岛大学、山口大学、日本国立语言研究所等日本知名大学及研究机构留学、访学的经历。其中副教授6人，讲师6人，具有博士学位5人，硕士7人。教师队伍整体教学实力强，年轻有活力，发展势头好。多人次在学校的评教活动中深得学生好评，获得学校青年教师比赛名次。优质课程有校级一流课程《日语会话》，校级主干课程《基本日语》、《日语听力》。科研方面在各类期刊发表多篇优秀论文，并主持完成多项省级教科研课题。
日语专业积极开展对外交流活动。与日本广岛大学、大和语言教育学院和九州amjs澳金沙门线路等多所院校及语言教育机构合作实现了2+2或3+1的人才培养模式。此外还有短期赴日社会实践、文化交流等活动，每年赴日参加留学等交流活动人数20余人。
开展对外交流的同时，amjs澳金沙门线路学生社团联合会有许多紧扣日语专业学习的社团组织，如：日语角、樱花社、小语种协会等，各项丰富多彩的活动为日语专业学生提供了拓展专业技能、提升综合素质的大舞台。
专业主干课程：《基础日语》、《高级日语》、《日语视听说》、《日语会话》、《日语语言学概论》、《笔译理论与实践》、《口译理论与实践》《日本概况》、《翻译演习》、《日本文学概论》、《日语演讲与辩论》。
